Морковный кекс с имбирём и изюмом
1 ч. 15 мин.

Морковный кекс с имбирём и изюмом

Эта пряная выпечка порадует вас простотой приготовления, приятным вкусом и восхитительным ароматом.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Морковь
250 г
Свежий имбирь
100 г
Коричневый сахар
200 г
Мука
150 г
Сода
1 ч. ложка
Растительное масло
160 мл
Яйца
2 штуки
Изюм
75 г

Приготовление

  1. 1․

    Морковь и имбирь натрите на мелкой тёрке.

  2. 2․

    Взбейте сахар, муку, соду, растительное масло и яйца в большой миске.

  3. 3․

    Добавьте морковь, имбирь и изюм и хорошо перемешайте. Должно получиться довольно жидкое тесто.

  4. 4․

    Переложите тесто в форму для кекса и выпекайте в разогретой до 150 градусов духовке около 1 часа.

  5. 5․

    Готовность проверьте с помощью зубочистки: она должна выходить из выпечки сухой.

Обложка: Anastasia_Panait / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Имбирные кексы с мёдом и корицей
Имбирные кексы с мёдом и корицей
Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
Простой банановый кекс
Простой банановый кекс
Постный шоколадный пирог
Постный шоколадный пирог
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
0
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
0
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
0
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
20 новогодних коктейлей для классной вечеринки в 2026 году
20 новогодних коктейлей для классной вечеринки в 2026 году
0
Как приготовить рыбу на новогодний стол
Как приготовить рыбу на новогодний стол
0