Морковный кекс с имбирём и изюмом
1 ч. 15 мин.

Морковный кекс с имбирём и изюмом

Эта пряная выпечка порадует вас простотой приготовления, приятным вкусом и восхитительным ароматом.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Морковь
250 г
Свежий имбирь
100 г
Коричневый сахар
200 г
Мука
150 г
Сода
1 ч. ложка
Растительное масло
160 мл
Яйца
2 штуки
Изюм
75 г

Приготовление

  1. 1․

    Морковь и имбирь натрите на мелкой тёрке.

  2. 2․

    Взбейте сахар, муку, соду, растительное масло и яйца в большой миске.

  3. 3․

    Добавьте морковь, имбирь и изюм и хорошо перемешайте. Должно получиться довольно жидкое тесто.

  4. 4․

    Переложите тесто в форму для кекса и выпекайте в разогретой до 150 градусов духовке около 1 часа.

  5. 5․

    Готовность проверьте с помощью зубочистки: она должна выходить из выпечки сухой.

Обложка: Anastasia_Panait / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Имбирные кексы с мёдом и корицей
Имбирные кексы с мёдом и корицей
Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
Простой банановый кекс
Простой банановый кекс
Постный шоколадный пирог
Постный шоколадный пирог
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились