Морковный кекс с имбирём и изюмом
1 ч. 15 мин.

Морковный кекс с имбирём и изюмом

Эта пряная выпечка порадует вас простотой приготовления, приятным вкусом и восхитительным ароматом.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Морковь
250 г
Свежий имбирь
100 г
Коричневый сахар
200 г
Мука
150 г
Сода
1 ч. ложка
Растительное масло
160 мл
Яйца
2 штуки
Изюм
75 г

Приготовление

  1. 1․

    Морковь и имбирь натрите на мелкой тёрке.

  2. 2․

    Взбейте сахар, муку, соду, растительное масло и яйца в большой миске.

  3. 3․

    Добавьте морковь, имбирь и изюм и хорошо перемешайте. Должно получиться довольно жидкое тесто.

  4. 4․

    Переложите тесто в форму для кекса и выпекайте в разогретой до 150 градусов духовке около 1 часа.

  5. 5․

    Готовность проверьте с помощью зубочистки: она должна выходить из выпечки сухой.

Обложка: Anastasia_Panait / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Имбирные кексы с мёдом и корицей
Имбирные кексы с мёдом и корицей
Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
Простой банановый кекс
Простой банановый кекс
Постный шоколадный пирог
Постный шоколадный пирог
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане