Мороженое в банке — готовится без миксера и лишних хлопот
4 ч.

Мороженое в банке — готовится без миксера и лишних хлопот

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Достаточно просто смешать все ингредиенты в банке, энергично потрясти и убрать в морозилку. Справится даже ребёнок.

Мороженое получается нежным, сливочным, сладким, с приятным ароматом какао и ванили. Есть его можно прямо из банки.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Горячая вода
3 ст. ложки
Сахар
3 ст. ложки
Какао-порошок без сахара
2 ст. ложки
Сливки жирностью не менее 33%
250 мл

Приготовление

  1. 1․

    В стеклянную или пластиковую банку c широким горлом влейте ванильный экстракт и воду. Всыпьте сахар.

    Банка должна быть такой, чтобы все нужные для мороженого ингредиенты были ниже края на несколько сантиметров.
  2. 2․

    Закройте банку крышкой и хорошенько потрясите, чтобы всё перемешалось.

  3. 3․

    Добавьте какао, закройте и снова встряхните.

  4. 4․

    Влейте холодные сливки. Закрутите крышку. Энергично потрясите банку в течение 15–20 секунд или дольше.

    На этом этапе масса уже должна стать гуще.
  5. 5․

    Уберите мороженое в банке в морозилку на 3–4 часа или на всю ночь.

Обложка: Magnific / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шоколадное мороженое из кокосового молока
Шоколадное мороженое из кокосового молока
Шоколадно-банановое мороженое
Шоколадно-банановое мороженое
Клубнично-шоколадное мороженое
Клубнично-шоколадное мороженое
Шоколадное мороженое из сливок и сгущёнки
Шоколадное мороженое из сливок и сгущёнки
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза
52 способа приготовить домашние вафли
52 способа приготовить домашние вафли
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0