4 ч.

Мороженое в банке — готовится без миксера и лишних хлопот

Name: Мороженое в банке — готовится без миксера и лишних хлопот
Prep time: 3 h 55 min
Cook time: 5 min
Total time: 4 h
Yield: 1
Cuisine: Американская (США),Европейская
Ingredients: Ванильный экстракт 1 ч. ложка; Горячая вода 3 ст. ложки; Сахар 3 ст. ложки; Какао-порошок без сахара 2 ст. ложки; Сливки жирностью не менее 33% 250 мл

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Достаточно просто смешать все ингредиенты в банке, энергично потрясти и убрать в морозилку. Справится даже ребёнок.

Мороженое получается нежным, сливочным, сладким, с приятным ароматом какао и ванили. Есть его можно прямо из банки.

Время приготовления

Общее

4 часа

Активное

(требуется ваше участие)

5 минут

Количество порций

Ингредиенты

Ванильный экстракт

1 ч. ложка

Горячая вода

3 ст. ложки

Сахар

3 ст. ложки

Какао-порошок без сахара

2 ст. ложки

Сливки жирностью не менее 33%

250 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
В стеклянную или пластиковую банку c широким горлом влейте ванильный экстракт и воду. Всыпьте сахар.
Банка должна быть такой, чтобы все нужные для мороженого ингредиенты были ниже края на несколько сантиметров.
Шаг 2
Закройте банку крышкой и хорошенько потрясите, чтобы всё перемешалось.
Шаг 3
Добавьте какао, закройте и снова встряхните.
Шаг 4
Влейте холодные сливки. Закрутите крышку. Энергично потрясите банку в течение 15–20 секунд или дольше.
На этом этапе масса уже должна стать гуще.
Шаг 5
Уберите мороженое в банке в морозилку на 3–4 часа или на всю ночь.