15 мин.

Салат с тунцом, авокадо и соевым соусом

Name: Салат с тунцом, авокадо и соевым соусом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Восточная
Ingredients: Авокадо 1 штука; Редис 4–5 штук; Листовой салат или микс салатной зелени 1 пучок; Консервированный тунец 1 банка; Имбирь 1 кусочек; Чеснок 1 зубчик; Соевый соус 2–3 ст. ложки; Рисовый уксус ½ ч. ложки; Коричневый сахар или жидкий мёд ½–1 ч. ложка; Оливковое или кунжутное масло 1 ст. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Изюминка этого быстрого салата — яркая заправка с имбирём и чесноком.

Время приготовления

Общее

15 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Авокадо

1 штука

Редис

4–5 штук

Листовой салат или микс салатной зелени

1 пучок

Консервированный тунец

1 банка

Имбирь

1 кусочек

Чеснок

1 зубчик

Соевый соус

2–3 ст. ложки

Рисовый уксус

½ ч. ложки

Коричневый сахар или жидкий мёд

½–1 ч. ложка

Оливковое или кунжутное масло

1 ст. ложка

Приготовление

1․
Авокадо нарежьте небольшими кусочками, редис — кружочками. Салат нарубите.
2․
Рыбу разомните вилкой. Сложите в миску вместе с авокадо, редисом и зеленью.
3․
Имбирь натрите на мелкой тёрке, достаточно трети чайной ложки. Чеснок пропустите через пресс.
4․
Смешайте соевый соус, уксус, сахар, масло, имбирь и чеснок.
5․
Добавьте заправку в салат прямо перед подачей на стол.