Салат с ветчиной, яйцами и пекинской капустой
Салат готовится очень быстро, если в холодильнике уже есть варёные яйца.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Яйца
4 штуки
Свежие огурцы
2–3 штуки
Ветчина
250–300 г
Небольшой кочан пекинской капусты
½–1 штука
Петрушка
несколько веточек
Зелёный лук
несколько стеблей
Консервированная кукуруза
200 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Приготовление
- 1․
Яйца отварите вкрутую и остудите.
Как и сколько варить яйца вкрутую - 2․
Огурцы, ветчину и яйца нарежьте небольшими кусочками. Капусту и зелень нарубите ножом.
- 3․
Подготовленные ингредиенты сложите в миску вместе с кукурузой. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
