Рулетики из ветчины с капустным салатом
2 ч.

Рулетики из ветчины с капустным салатом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Начинка из сочных овощей отлично подходит для этой закуски.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Капуста белокочанная
⅛ кочана
Морковь
½ штуки
Майонез
1 ст. ложка
Греческий йогурт
½ ст. ложки
Горчица дижонская
½ ч. ложки
Уксус белый винный
½–1 ч. ложка
Ветчина
12 ломтиков

Приготовление

  1. 1․

    Капусту тонко нашинкуйте. Морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски.

  2. 2․

    Смешайте майонез с йогуртом, горчицей и уксусом. Добавьте к овощам, перемешайте и уберите в холодильник на 1–2 часа.

  3. 3․

    Разложите начинку по ломтикам ветчины. Скрутите рулетики.

    Для надёжности можно скрепить их зубочистками.
Обложка: PhotoNXT / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рулетики из ветчины с салатом оливье
Рулетики из ветчины с салатом оливье
Рулетики из ветчины с сыром и оливками
Рулетики из ветчины с сыром и оливками
Рулетики из ветчины с яйцами
Рулетики из ветчины с яйцами
Рулетики из ветчины с картошкой
Рулетики из ветчины с картошкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно