Шоколадные конфеты бригадейро со сгущёнкой
37 мин.

Шоколадные конфеты бригадейро со сгущёнкой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Этот десерт родом из Бразилии. По вкусу конфеты напоминают ириски, но более нежные и необычные.

Время приготовления

Общее
37 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Какао-порошок
3 ст. ложки
Сливочное масло
1 ст. ложка + для смазывания
Сгущёнка
400 г
Шоколадная кондитерская посыпка
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Поставьте на средний огонь кастрюлю и соедините в ней какао, масло и сгущёнку.

  2. 2․

    Готовьте, постоянно помешивая, около 10 минут, пока масса не станет очень густой. Она начнёт собираться в комок, а при помешивании будет видно дно.

  3. 3․

    Переложите её на плоскую тарелку, смазанную маслом, и остудите.

  4. 4․

    Немного смажьте маслом руки, сформируйте из шоколадной массы небольшие шарики и обваляйте в кондитерской посыпке.

    Конфеты можно есть сразу или сперва немного охладить.
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Морковные конфеты в кокосовой стружке
Морковные конфеты в кокосовой стружке
Конфеты из фиников, кураги и сушёной вишни
Конфеты из фиников, кураги и сушёной вишни
Энергетические конфеты из фиников с тыквой
Энергетические конфеты из фиников с тыквой
Шоколадные конфеты с начинкой из миндальной пасты
Шоколадные конфеты с начинкой из миндальной пасты
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Самые вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол
Самые вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол
Фаршированные шампиньоны, которые можно подать как горячее или закуску
Фаршированные шампиньоны, которые можно подать как горячее или закуску
Лучшие тарталетки для новогоднего стола
Лучшие тарталетки для новогоднего стола