Шоколадные конфеты бригадейро со сгущёнкой
37 мин.

Шоколадные конфеты бригадейро со сгущёнкой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Этот десерт родом из Бразилии. По вкусу конфеты напоминают ириски, но более нежные и необычные.

Время приготовления

Общее
37 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Какао-порошок
3 ст. ложки
Сливочное масло
1 ст. ложка + для смазывания
Сгущёнка
400 г
Шоколадная кондитерская посыпка
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Поставьте на средний огонь кастрюлю и соедините в ней какао, масло и сгущёнку.

  2. 2․

    Готовьте, постоянно помешивая, около 10 минут, пока масса не станет очень густой. Она начнёт собираться в комок, а при помешивании будет видно дно.

  3. 3․

    Переложите её на плоскую тарелку, смазанную маслом, и остудите.

  4. 4․

    Немного смажьте маслом руки, сформируйте из шоколадной массы небольшие шарики и обваляйте в кондитерской посыпке.

    Конфеты можно есть сразу или сперва немного охладить.
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Морковные конфеты в кокосовой стружке
Морковные конфеты в кокосовой стружке
Конфеты из фиников, кураги и сушёной вишни
Конфеты из фиников, кураги и сушёной вишни
Энергетические конфеты из фиников с тыквой
Энергетические конфеты из фиников с тыквой
Шоколадные конфеты с начинкой из миндальной пасты
Шоколадные конфеты с начинкой из миндальной пасты
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
30 рецептов нежных и вкусных манников
30 рецептов нежных и вкусных манников
17 простых рецептов для аэрогриля
17 простых рецептов для аэрогриля
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое