Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
1 ч. 15 мин.

Тыквенный кекс с имбирём и мёдом

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Пряная выпечка наполнит ваш дом приятным тёплым ароматом. Заварите себе чай или кофе, отрежьте кусочек мягкого кекса и насладитесь прекрасным вечером.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сливочное масло
180 г
Жидкий мёд
140 г
Яйцо
1 штука
Очищенная тыква
250 г
Коричневый сахар
100 г
Мука
350 г
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Молотый имбирь
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте размягчённое масло, мёд, яйцо и тёртую мякоть тыквы.

  2. 2․

    Затем добавьте остальные ингредиенты и замесите однородное тесто.

  3. 3․

    Выложите в удлинённую форму для запекания, покрытую пергаментом.

  4. 4․

    Выпекайте при температуре 180 °C около 1 часа, пока кекс не подрумянится.

Обложка: Michelle Lee Photography / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тыквенный хлеб с орехами и пряностями
Тыквенный хлеб с орехами и пряностями
Простой банановый кекс
Простой банановый кекс
Банановый хлеб с корицей
Банановый хлеб с корицей
Перевёрнутый пряный пирог с карамелизированными грушами
Перевёрнутый пряный пирог с карамелизированными грушами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане