5 мин.

Вьетнамский кофе с желтками и сгущёнкой

Name: Вьетнамский кофе с желтками и сгущёнкой
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Вьетнамская
Ingredients: Яичные желтки 2 шутки; Сгущённое молоко 1 ст. ложка; Сахар 1 ч. ложка; Ванильный экстракт несколько капель; Молоко 160 мл; Эспрессо 30 мл; Лёд по вкусу; Какао-порошок по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сладкая пена с ароматом ванили наполнит напиток приятным ароматом и нежным вкусом.

Время приготовления

Общее

5 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яичные желтки

2 шутки

Сгущённое молоко

1 ст. ложка

Сахар

1 ч. ложка

Ванильный экстракт

несколько капель

Молоко

160 мл

Эспрессо

30 мл

Лёд

по вкусу

Какао-порошок

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

1․
Капучинатором взбейте желтки со сгущёнкой, сахаром и ванильным экстрактом.
2․
В бокал положите несколько кубиков льда. Влейте холодное молоко и эспрессо.
Вместо эспрессо можно смешать 2 чайные ложки растворимого кофе и 2½ столовые ложки кипятка.
3․
Сверху добавьте взбитую пену и посыпьте какао.