Хрустящие куриные крылья, запечённые в духовке
50 мин.

Хрустящие куриные крылья, запечённые в духовке

Вам не понадобятся литры раскалённого масла, чтобы приготовить курицу с сухой и золотистой кожицей. Этого можно добиться даже при запекании в духовом шкафу.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Можно добавить

⅓ стакана
1 ст. ложка
¼ стакана
¼ стакана

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Перед началом приготовления крылья промойте, обсушите и разрубите по суставу. Кончики крыльев удалите.

Куриные крылышки промойте, обсушите и разрубите
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер

Шаг 2

Смешайте соль с паприкой и разрыхлителем, а затем высыпьте всё на курятину.

Смешайте соль с паприкой и разрыхлителем, а затем высыпьте всё на куриные крылышки
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер

Шаг 3

Распределите крылья на пергаменте, а сам лист положите на решётку для запекания.

Шаг 4

Поставьте решётку на противень и готовьте курицу в разогретой до 210 градусов духовке 20 минут с одной стороны, а затем ещё 10 — с другой.

Хрустящие крылышки в духовке готовятся при 210 градусах
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер

Шаг 5

При желании вы можете полить курицу глазурью. Она готовится за считаные минуты. Соедините мёд с уксусом, острым и соевым соусом.

Хрустящие крылышки в духовке получатся ещё вкуснее, если приготовить глазурь
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер

Шаг 6

Вылейте глазурь поверх крыльев и перемешайте. Подавайте горячими.

Как приготовить хрустящие крылышки в духовке: вылейте глазурь поверх мяса и перемешайте
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Куриные бёдра с чёрным перцем в мультиварке-скороварке
Куриные бёдра с чёрным перцем в мультиварке-скороварке
Запечённое куриное филе в апельсиновой глазури
Запечённое куриное филе в апельсиновой глазури
Курица с хрустящей корочкой в духовке
Курица с хрустящей корочкой в духовке
Куриные крылья в карамели, соевом соусе и пиве
Куриные крылья в карамели, соевом соусе и пиве
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0