Арахисовая паста, в составе которой вы точно будете уверены
45 мин.

Арахисовая паста, в составе которой вы точно будете уверены

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Для неё нужен всего один ингредиент. Но если вы хотите сделать вкус выразительнее, можно добавить щепотку соли или немного корицы.

Время приготовления

Общее
45 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

Можно добавить

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Высыпьте арахис на противень и разровняйте, чтобы он лежал одним слоем.

  2. Шаг 2

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 15–25 минут. Каждые 5–8 минут перемешивайте.

    После запекания арахис должен стать золотисто-коричневым.
  3. Шаг 3

    Пересыпьте арахис на полотенце, заверните и потрите. Разверните.

  4. Шаг 4

    Оставьте арахис на 10 минут, извлеките из шелухи и пересыпьте в чашу кухонного комбайна.

  5. Шаг 5

    Взбивайте арахис примерно 7–10 минут, пока текстура не станет шелковистой. Время от времени делайте небольшие паузы и счищайте кусочки со стенок чаши.

    Чем мощнее комбайн, тем меньше времени понадобится.
  6. Шаг 6

    Корицу или соль, если хотите их использовать, добавляйте примерно за минуту до готовности.

  7. Шаг 7

    Переложите арахисовую пасту в банку и герметично закройте крышкой. Храните в холодильник не дольше 3 месяцев.

Обложка: SNeG17 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Арахисовое печенье с джемом
Арахисовое печенье с джемом
Всего четыре ингредиента: торт из вафельных коржей со сгущёнкой
Всего четыре ингредиента: торт из вафельных коржей со сгущёнкой
Рулет «Сникерс»
Рулет «Сникерс»
Торт «Полёт»
Торт «Полёт»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие способы приготовить яркие оладьи из тыквы
Лучшие способы приготовить яркие оладьи из тыквы
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
0
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания