Арахисовая паста, в составе которой вы точно будете уверены
45 мин.

Арахисовая паста, в составе которой вы точно будете уверены

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Для неё нужен всего один ингредиент. Но если вы хотите сделать вкус выразительнее, можно добавить щепотку соли или немного корицы.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Можно добавить

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Высыпьте арахис на противень и разровняйте, чтобы он лежал одним слоем.

Шаг 2

Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 15–25 минут. Каждые 5–8 минут перемешивайте.

После запекания арахис должен стать золотисто-коричневым.

Шаг 3

Пересыпьте арахис на полотенце, заверните и потрите. Разверните.

Шаг 4

Оставьте арахис на 10 минут, извлеките из шелухи и пересыпьте в чашу кухонного комбайна.

Шаг 5

Взбивайте арахис примерно 7–10 минут, пока текстура не станет шелковистой. Время от времени делайте небольшие паузы и счищайте кусочки со стенок чаши.

Чем мощнее комбайн, тем меньше времени понадобится.

Шаг 6

Корицу или соль, если хотите их использовать, добавляйте примерно за минуту до готовности.

Шаг 7

Переложите арахисовую пасту в банку и герметично закройте крышкой. Храните в холодильник не дольше 3 месяцев.

Обложка: SNeG17 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Арахисовое печенье с джемом
Арахисовое печенье с джемом
Всего четыре ингредиента: торт из вафельных коржей со сгущёнкой
Всего четыре ингредиента: торт из вафельных коржей со сгущёнкой
Рулет «Сникерс»
Рулет «Сникерс»
Торт «Полёт»
Торт «Полёт»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
0
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0