Арахисовая паста, в составе которой вы точно будете уверены
45 мин.

Арахисовая паста, в составе которой вы точно будете уверены

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Для неё нужен всего один ингредиент. Но если вы хотите сделать вкус выразительнее, можно добавить щепотку соли или немного корицы.

Время приготовления

Общее
45 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

Можно добавить

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Высыпьте арахис на противень и разровняйте, чтобы он лежал одним слоем.

  2. Шаг 2

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 15–25 минут. Каждые 5–8 минут перемешивайте.

    После запекания арахис должен стать золотисто-коричневым.
  3. Шаг 3

    Пересыпьте арахис на полотенце, заверните и потрите. Разверните.

  4. Шаг 4

    Оставьте арахис на 10 минут, извлеките из шелухи и пересыпьте в чашу кухонного комбайна.

  5. Шаг 5

    Взбивайте арахис примерно 7–10 минут, пока текстура не станет шелковистой. Время от времени делайте небольшие паузы и счищайте кусочки со стенок чаши.

    Чем мощнее комбайн, тем меньше времени понадобится.
  6. Шаг 6

    Корицу или соль, если хотите их использовать, добавляйте примерно за минуту до готовности.

  7. Шаг 7

    Переложите арахисовую пасту в банку и герметично закройте крышкой. Храните в холодильник не дольше 3 месяцев.

Обложка: SNeG17 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Арахисовое печенье с джемом
Арахисовое печенье с джемом
Всего четыре ингредиента: торт из вафельных коржей со сгущёнкой
Всего четыре ингредиента: торт из вафельных коржей со сгущёнкой
Рулет «Сникерс»
Рулет «Сникерс»
Торт «Полёт»
Торт «Полёт»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты вкусных и простых пирогов со сливами
Рецепты вкусных и простых пирогов со сливами
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
0
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство