Рецепт приготовления кофе по-венски
10 мин.

Рецепт приготовления кофе по-венски

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Ароматный горячий напиток с молоком и шапочкой из взбитых сливок.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Сливки для взбивания (жирностью не менее 33%)
100 мл
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Эспрессо
200–300 мл
Молоко
200–300 мл

Приготовление

  1. 1․

    Миксером начните взбивать холодные сливки. Когда они начнут немного густеть, добавьте ванильный экстракт.

  2. 2․

    Продолжайте взбивать до тех пор, пока не получится пышная густая пена.

  3. 3․

    В два бокала влейте горячий кофе, добавьте горячее молоко.

  4. 4․

    Сверху выложите сливки.

Обложка: Cyndi58 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кофе с молоком и домашней карамелью
Кофе с молоком и домашней карамелью
Кофе с корицей и молоком
Кофе с корицей и молоком
Кофе фраппе
Кофе фраппе
Моккачино
Моккачино
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша