Кофейные трюфели
4 ч.

Кофейные трюфели

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Нежные конфеты с насыщенным и глубоким вкусом покорят всех любителей шоколада.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Тёмный шоколад
200 г
Крепкий кофе
75 мл
Сливочное масло
½ ст. ложки
Какао-порошок
50 г

Приготовление

  1. 1․

    Шоколад мелко нарежьте и выложите в миску. Кофе доведите до кипения и влейте к шоколаду, добавьте масло.

  2. 2․

    Перемешайте всё до однородности. Оставьте массу при комнатной температуре на 1–2 часа.

  3. 3․

    Скатайте из шоколадной массы небольшие шарики, обваляйте их в какао. Уберите трюфели на 1–2 часа в холодильник.

Обложка: G.MARTYSHEVA / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Просто смешайте какао и сгущёнку. Получатся бесподобные шоколадные трюфели
Просто смешайте какао и сгущёнку. Получатся бесподобные шоколадные трюфели
Шоколадные трюфели в какао
Шоколадные трюфели в какао
Шоколадные трюфели с красным вином
Шоколадные трюфели с красным вином
Шоколадные трюфели с шампанским
Шоколадные трюфели с шампанским
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились