Готовим оливье с селёдкой вместо колбасы — необычно, но вкусно
1 ч. 20 мин.

Готовим оливье с селёдкой вместо колбасы — необычно, но вкусно

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Приготовьте для начала небольшую порцию салата, чтобы попробовать. Селёдка хорошо сочетается и с картошкой, и яйцами, и горошком.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Картофель
3 штуки
Морковь
1 штука
Яйца
3 штуки
Солёные огурцы
2 штуки
Горошек зелёный консервированный
4 ст. ложки
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу
Филе сельди
250 г
Зелень
для украшения

Приготовление

  1. 1․

    Картофель и морковь отварите в мундирах, остудите, почистите и нарежьте кубиком.

  2. 2․

    Яйца сварите вкрутую, остудите, почистите и тоже нарежьте кубиком.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  3. 3․

    Измельчите таким же образом солёные огурцы.

  4. 4․

    Соедините в миске картофель, морковь, яйца, горошек, добавьте соль по вкусу и заправьте майонезом.

  5. 5․

    Сельдь нарежьте кусочками и и смешайте с остальными ингредиентами. Украсьте оливье рыбой и зеленью.

Обложка: angelika-mostova / Freepik
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оливье по-новому с кальмарами вместо колбасы
Оливье по-новому с кальмарами вместо колбасы
Оливье с колбасой и маринованными шампиньонами
Оливье с колбасой и маринованными шампиньонами
Оливье с оливками
Оливье с оливками
«Дубайский» оливье — готовим самый трендовый салат этого года
«Дубайский» оливье — готовим самый трендовый салат этого года
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
22 салата из свёклы для тех, кому наскучили винегрет и селёдка под шубой
22 салата из свёклы для тех, кому наскучили винегрет и селёдка под шубой
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
32 способа приготовить куриные крылья
32 способа приготовить куриные крылья
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
0
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
0
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет