Готовим оливье с селёдкой вместо колбасы — необычно, но вкусно
1 ч. 20 мин.

Готовим оливье с селёдкой вместо колбасы — необычно, но вкусно

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Приготовьте для начала небольшую порцию салата, чтобы попробовать. Селёдка хорошо сочетается и с картошкой, и яйцами, и горошком.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Картофель
3 штуки
Морковь
1 штука
Яйца
3 штуки
Солёные огурцы
2 штуки
Горошек зелёный консервированный
4 ст. ложки
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу
Филе сельди
250 г
Зелень
для украшения

Приготовление

  1. 1․

    Картофель и морковь отварите в мундирах, остудите, почистите и нарежьте кубиком.

  2. 2․

    Яйца сварите вкрутую, остудите, почистите и тоже нарежьте кубиком.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  3. 3․

    Измельчите таким же образом солёные огурцы.

  4. 4․

    Соедините в миске картофель, морковь, яйца, горошек, добавьте соль по вкусу и заправьте майонезом.

  5. 5․

    Сельдь нарежьте кусочками и и смешайте с остальными ингредиентами. Украсьте оливье рыбой и зеленью.

Обложка: angelika-mostova / Freepik
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оливье по-новому с кальмарами вместо колбасы
Оливье по-новому с кальмарами вместо колбасы
Оливье с колбасой и маринованными шампиньонами
Оливье с колбасой и маринованными шампиньонами
Оливье с оливками
Оливье с оливками
«Дубайский» оливье — готовим самый трендовый салат этого года
«Дубайский» оливье — готовим самый трендовый салат этого года
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Курица на соли в духовке — сочная внутри и хрустящая снаружи
Курица на соли в духовке — сочная внутри и хрустящая снаружи
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
22 способа сделать потрясающий тирамису
22 способа сделать потрясающий тирамису
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
0
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот