Оливье с оливками
3 ч.

Оливье с оливками

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Необычные добавки внесут в знакомый вкус салата новые интересные нотки.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Филе куриной грудки
250 г
Картофель
2–3 штуки
Морковь
1 штука
Яйца
2–3 штуки
Маринованные огурцы
2 штуки
Маслины и оливки без косточек
100 г
Консервированный зелёный горошек
80 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Зелень
несколько веточек

Приготовление

  1. 1․

    Курицу, картофель и морковь отварите примерно за 25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.

  2. 2․

    Нарежьте яйца, картофель, морковь, курицу, огурцы и оливки небольшими кусочками.

    Немного оливок или маслин отложите для декора.
  3. 3․

    Сложите подготовленные ингредиенты в миску вместе с горошком, посолите и поперчите. Заправьте майонезом и перемешайте.

  4. 4․

    Оставьте салат в холодильнике на полтора-два часа.

  5. 5․

    Установите в центр тарелки стакан и выложите вокруг него оливье. Аккуратно уберите стакан. Украсьте салат листочками зелени и оливками.

Обложка: svitlini / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оливье с креветками и авокадо
Оливье с креветками и авокадо
Оливье с колбасой и огуречно-сырной заправкой
Оливье с колбасой и огуречно-сырной заправкой
Оливье с крабовыми палочками
Оливье с крабовыми палочками
Оливье с колбасой «Ёлка»
Оливье с колбасой «Ёлка»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку