Оливье с оливками
3 ч.

Оливье с оливками

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Необычные добавки внесут в знакомый вкус салата новые интересные нотки.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Филе куриной грудки
250 г
Картофель
2–3 штуки
Морковь
1 штука
Яйца
2–3 штуки
Маринованные огурцы
2 штуки
Маслины и оливки без косточек
100 г
Консервированный зелёный горошек
80 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Зелень
несколько веточек

Приготовление

  1. 1․

    Курицу, картофель и морковь отварите примерно за 25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.

  2. 2․

    Нарежьте яйца, картофель, морковь, курицу, огурцы и оливки небольшими кусочками.

    Немного оливок или маслин отложите для декора.
  3. 3․

    Сложите подготовленные ингредиенты в миску вместе с горошком, посолите и поперчите. Заправьте майонезом и перемешайте.

  4. 4․

    Оставьте салат в холодильнике на полтора-два часа.

  5. 5․

    Установите в центр тарелки стакан и выложите вокруг него оливье. Аккуратно уберите стакан. Украсьте салат листочками зелени и оливками.

Обложка: svitlini / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оливье с креветками и авокадо
Оливье с креветками и авокадо
Оливье с колбасой и огуречно-сырной заправкой
Оливье с колбасой и огуречно-сырной заправкой
Оливье с крабовыми палочками
Оливье с крабовыми палочками
Оливье с колбасой «Ёлка»
Оливье с колбасой «Ёлка»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад