10 мин.

Праздничная закуска с красной рыбой, сыром и огурцом

Name: Праздничная закуска с красной рыбой, сыром и огурцом
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Слабосолёная красная рыба в нарезке 3 ломтика; Крем-сыр 1½ ст. ложки; Свежий огурец 1 штука

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Гости точно оценят эту оригинальную холодную закуску.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Слабосолёная красная рыба в нарезке

3 ломтика

Крем-сыр

1½ ст. ложки

Свежий огурец

1 штука

Можно добавить

Укроп

по вкусу

Приготовление

1․
Каждый кусочек рыбы смажьте сыром. Сверните в рулетики и нарежьте острым ножом.
В сыр можно добавить немного рубленого укропа.
2․
Огурец нарежьте небольшими кусочками в форме треугольников.
3․
На шпажки или зубочистки нанижите кусочек огурца, рыбный рулетик и ещё один овощной треугольник.