15 мин.

Салат из редьки и моркови с пикантной заправкой

Name: Салат из редьки и моркови с пикантной заправкой
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Редька 300 г; Морковь 1 штука; Чеснок 2 зубчика; Горчица зернистая 1 ст. ложка; Соевый соус 2 ст. ложки; Майонез 2 ст. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Дарья Ляднова

Простой салат из овощей, который получается интересным на вкус благодаря заправке с горчицей и соевым соусом.

Время приготовления

Общее

15 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Редька

300 г

Морковь

1 штука

Чеснок

2 зубчика

Горчица зернистая

1 ст. ложка

Соевый соус

2 ст. ложки

Майонез

2 ст. ложки

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Можно добавить

Петрушка свежая

по вкусу

Приготовление

1․
Редьку и морковь очистите. Натрите на крупной тёрке. Из редьки отожмите сок.
2․
Очистите чеснок и пропустите через пресс. Соедините с горчицей, соевым соусом и майонезом.
3․
Смешайте морковь и редьку с получившейся заправкой. Посолите и поперчите.
По желанию украсьте петрушкой.