2 ч.

Изумительный новогодний салат «Морской торт»

Name: Изумительный новогодний салат «Морской торт»
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 2 штуки; Соль по вкусу; Яйца 3 штуки; Свежий огурец 1 штука; Крабовые палочки 100 г; Лук красный ½ штуки; Красная рыба слабосолёная 120 г; Сырок плавленый 1 штука; Икра красная 60 г; Креветки для украшения; Майонез по вкусу; Зелень для украшения

Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Название такое неспроста: в составе блюда — красная рыба, крабовые палочки, икра и креветки. Побалуйте себя и любимых гостей.

Время приготовления

Общее

2 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Картофель

2 штуки

Соль

по вкусу

Яйца

3 штуки

Свежий огурец

1 штука

Крабовые палочки

100 г

Лук красный

½ штуки

Красная рыба слабосолёная

120 г

Сырок плавленый

1 штука

Икра красная

60 г

Креветки

для украшения

Майонез

по вкусу

Зелень

для украшения

Приготовление

1․
Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. Посолите.
2․
Сварите яйца вкрутую, охладите, очистите и натрите на крупной тёрке. Посолите.
3․
Огурец натрите на крупной тёрке и удалите лишнюю жидкость. Крабовые палочки нарежьте небольшим кубиком.
4․
Измельчите красный лук, рыбу нарежьте небольшим кубиком. Плавленый сыр натрите на крупной тёрке.
5․
Соберите салат в таком порядке: картошка, крабовые палочки, яйца, огурец, рыба, красный лук, плавленый сырок и икра. Смазывайте первые слои до рыбы майонезом.
6․
Отправьте салат «Морской торт» в холодильник минимум на 1 час для пропитки.
7․
Подготовьте креветки для украшения: отварите или обжарьте — на ваш вкус.
Как и сколько варить креветки
8․
Украсьте салат нарезанной зеленью и креветками.