1 ч.

Салат с кальмарами, яйцами, яблоком и луком

Name: Салат с кальмарами, яйцами, яблоком и луком
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Тушки кальмаров 500 г; Яйца 2 штуки; Яблоко зелёное 1 штука; Фиолетовый лук 1 штука; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу

Дарья Ляднова

Лёгкий салат с интересным сочетанием нежных отварных кальмаров и кисловатого яблока.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Тушки кальмаров

500 г

Яйца

2 штуки

Яблоко зелёное

1 штука

Фиолетовый лук

1 штука

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Майонез

по вкусу

Приготовление

1․
Отварите кальмаров в течение минуты, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.
Как варить кальмаров, чтобы мясо было нежным
2․
Очистите кальмаров, яйца и яблоко. Нарежьте их и лук соломкой.
3․
Смешайте подготовленные ингредиенты. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом.