30 мин.

Салат с копчёной курицей, огурцами и фасолью

Name: Салат с копчёной курицей, огурцами и фасолью
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Восточная
Ingredients: Замороженная или свежая стручковая фасоль 200–250 г; Копчёная курица 300–350 г; Свежие огурцы 2–3 штуки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Соевый соус 3 ст. ложки; Оливковое масло 2–3 ст. ложки; Кунжут 1 ч. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Дополните заправкой на основе соевого соуса, чтобы сделать вкус ярче.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Замороженная или свежая стручковая фасоль

200–250 г

Копчёная курица

300–350 г

Свежие огурцы

2–3 штуки

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Соевый соус

3 ст. ложки

Оливковое масло

2–3 ст. ложки

Кунжут

1 ч. ложка

Приготовление

1․
Фасоль отварите за 4–6 минут. Остудите.
Как и сколько варить стручковую фасоль
2․
Куриное филе и огурцы нарежьте соломкой. Смешайте с фасолью.
3․
Посолите и поперчите салат. Заправьте соевым соусом с маслом и перемешайте. Посыпьте кунжутом.