20 мин.

Стручковая фасоль, запечённая в духовке с каперсами

Name: Стручковая фасоль, запечённая в духовке с каперсами
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Чеснок 2–3 зубчика; Замороженная или свежая стручковая фасоль 500 г; Соль ½ ч. ложки; Перец чёрный молотый по вкусу; Оливковое масло 1–2 ст. ложки; Каперсы 1½ ст. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Из фасоли получится отличный гарнир, если приготовить её с чесноком и каперсами.

Время приготовления

Общее

20 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Чеснок

2–3 зубчика

Замороженная или свежая стручковая фасоль

500 г

Соль

½ ч. ложки

Перец чёрный молотый

по вкусу

Оливковое масло

1–2 ст. ложки

Каперсы

1½ ст. ложки

Приготовление

1․
Чеснок измельчите ножом.
2․
Фасоль смешайте с солью, перцем, маслом, чесноком и каперсами. Выложите на противень в один слой.
3․
Запекайте примерно 15 минут при температуре 220 °С.

Вторые блюда Европейская кухня