10 мин.

Салат с редисом, огурцом и фетой

Name: Салат с редисом, огурцом и фетой
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Свежий огурец 1 штука; Редис 10–12 штук; Фиолетовый лук ¼ штуки; Фета 120 г; Петрушка или другая зелень несколько веточек; Оливковое масло 60 мл; Мёд 2 ч. ложки; Белый винный уксус 2 ч. ложки; Приправа сумах ¼ ч. ложки; Соль ½ ч. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Хрустящие овощи и сыр удачно сочетаются с медовой заправкой.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Свежий огурец

1 штука

Редис

10–12 штук

Фиолетовый лук

¼ штуки

Фета

120 г

Петрушка или другая зелень

несколько веточек

Оливковое масло

60 мл

Мёд

2 ч. ложки

Белый винный уксус

2 ч. ложки

Приправа сумах

¼ ч. ложки

Соль

½ ч. ложки

Приготовление

1․
Огурец и редис нарежьте кружочками, лук — тонкими четвертинками колец или мельче. Фету раскрошите. Зелень нарубите.
2․
Для заправки соедините оливковое масло с мёдом, уксусом, сумахом и солью.
3․
Смешайте подготовленные ингредиенты и полейте заправкой.

Салаты Европейская кухня