2 ч.

Салат с варёной говядиной, корейской морковью и авокадо

Name: Салат с варёной говядиной, корейской морковью и авокадо
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина 300 г; Фета 150–200 г; Авокадо 2 штуки; Морковь по-корейски 150 г; Соль по вкусу; Растительное масло по вкусу; Кунжут по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Яркий вкус моркови удачно дополняет мясо, солёную фету и нежное авокадо.

Время приготовления

Общее

2 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Говядина

300 г

Фета

150–200 г

Авокадо

2 штуки

Морковь по-корейски

150 г

Соль

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Кунжут

по вкусу

Приготовление

1․
Говядину отварите примерно за 1 час. Остудите.
Как и сколько варить говядину
2․
Нарежьте мясо, фету и авокадо кусочками примерно одинакового размера.
3․
В миске смешайте подготовленные ингредиенты с морковью по-корейски и солью. Заправьте маслом и посыпьте кунжутом.