30 мин.

Салат «Стрелы Амура» с креветками и гранатом

Name: Салат «Стрелы Амура» с креветками и гранатом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Европейская
Ingredients: Очищенные креветки 300 г; Крабовые палочки 200 г; Пекинская капуста ½ кочана; Консервированные ананасы 340 г; Гранат 1 штука; Майонез 2–3 ст. ложки; Соль по вкусу

Виктория Курачёва

Автор Лайфхакера

Это блюдо разнообразит повседневную кухню или украсит праздничный стол. Всё благодаря интересному сочетанию разных вкусов — солоноватые креветки и крабовые палочки дополняют сладкие ананасы и гранатовая кислинка. А деликатная хрустящая структура пекинской капусты добавит салату свежести и немного оттенит остальные ингредиенты.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Очищенные креветки

300 г

Крабовые палочки

200 г

Пекинская капуста

½ кочана

Консервированные ананасы

340 г

Гранат

1 штука

Майонез

2–3 ст. ложки

Соль

по вкусу

Приготовление

1․
Подготовьте ингредиенты.
Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
2․
Очистите креветки. Сырой продукт предварительно поместите в кипящую воду, отварите за 3 минуты, откиньте на дуршлаг и остудите.
Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
3․
Нарежьте крабовые палочки мелкими кусочками.
Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
4․
Порубите пекинскую капусту небольшими кубиками или полосками.
Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
5․
Нарежьте консервированные ананасы небольшими кубиками.
Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
6․
Поместите все ингредиенты в салатник и добавьте к ним зёрна граната. Несколько штук можно оставить для украшения блюда.
Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
7․
Заправьте салат майонезом, посолите по вкусу и перемешайте.
Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер