Шарлотка с нектаринами из четырёх ингредиентов

Приготовление

1. Шаг 1

   Яйца соедините с сахаром, взбивайте миксером 7 минут, до появления плотной светлой массы.

2. Шаг 2

   Добавьте муку, перемешайте до однородности.

3. Шаг 3

   Нектарины разрежьте на дольки и аккуратно смешайте с тестом, чтобы не нарушить структуру плодов.

4. Шаг 4

   Вылейте тесто с нектаринами в форму, застеленную пекарской бумагой.

5. Шаг 5

   Выпекайте 40 минут в заранее разогретой до 180 ℃ духовке. Проверьте шарлотку с нектаринами на готовность сухой зубочисткой.