Шоколадный торт на сковороде с кремом из сметаны и сгущёнки

Приготовление

1. 1․

   Соедините муку, какао, разрыхлитель, соль и сахар.

2. 2․

   Добавьте яйца, молоко и масло, перемешайте.

3. 3․

   Погасите соду уксусом, тщательно вмешайте в тесто. Влейте крутой кипяток и снова размешайте.

   Тесто должно быть жидковатым, как на оладьи.
4. 4․

   Хорошо разогрейте сухую сковороду. Выложите туда половник теста, разровняйте. Жарьте на огне ниже среднего под крышкой 2 минуты. Переверните и готовьте ещё столько же.

5. 5․

   Таким же образом испеките все коржи. Остудите их.

   Если нужно, подровняйте коржи. А остатки можно измельчить и использовать для украшения.
6. 6․

   Смешайте сметану и сгущёнку. Соберите торт, промазывая коржи кремом.

7. 7․

   Уберите торт в холодильник на пару часов.