Простая закуска на Новый год: тарталетки с грибами и сыром
40 мин.

Простая закуска на Новый год: тарталетки с грибами и сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Закуска готовится просто и быстро, при этом подойдёт для праздничного стола.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Шампиньоны
250–300 г
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Растительное масло
2–3 ст. ложки
Сливочный крем-сыр
70–100 г
Соль
по вкусу
Тарталетки
10 штук

Приготовление

  1. 1․

    Грибы нарежьте небольшими кусочками, лук — мельче. Чеснок пропустите через пресс.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и лёгкой румяности. Закиньте чеснок и помешивайте ещё полминуты.

  3. 3․

    Всыпьте грибы и готовьте всё вместе 4–5 минут.

  4. 4․

    Добавьте крем-сыр, слегка посолите и тщательно перемешайте. Остудите.

  5. 5․

    Распределите начинку по тарталеткам.

    Вам может понадобиться больше или меньше тарталеток в зависимости от их размера.
Обложка: irina2511 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тарталетки «Ёлочки» с рыбой и сливочным сыром
Тарталетки «Ёлочки» с рыбой и сливочным сыром
Тарталетки с курицей и виноградом
Тарталетки с курицей и виноградом
Тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой
Тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
0
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0