Простая закуска на Новый год: тарталетки с грибами и сыром
40 мин.

Простая закуска на Новый год: тарталетки с грибами и сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Закуска готовится просто и быстро, при этом подойдёт для праздничного стола.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Шампиньоны
250–300 г
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Растительное масло
2–3 ст. ложки
Сливочный крем-сыр
70–100 г
Соль
по вкусу
Тарталетки
10 штук

Приготовление

  1. 1․

    Грибы нарежьте небольшими кусочками, лук — мельче. Чеснок пропустите через пресс.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и лёгкой румяности. Закиньте чеснок и помешивайте ещё полминуты.

  3. 3․

    Всыпьте грибы и готовьте всё вместе 4–5 минут.

  4. 4․

    Добавьте крем-сыр, слегка посолите и тщательно перемешайте. Остудите.

  5. 5․

    Распределите начинку по тарталеткам.

    Вам может понадобиться больше или меньше тарталеток в зависимости от их размера.
Обложка: irina2511 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тарталетки «Ёлочки» с рыбой и сливочным сыром
Тарталетки «Ёлочки» с рыбой и сливочным сыром
Тарталетки с курицей и виноградом
Тарталетки с курицей и виноградом
Тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой
Тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
40 лучших горячих блюд на Новый год — 2026
40 лучших горячих блюд на Новый год — 2026
0
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
0
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
0
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
0
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий