1 ч. 20 мин.

Тыквенный пирог в мультиварке

Name: Тыквенный пирог в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Растительное масло 50 мл + для смазывания; Очищенная тыква 250 г; Грецкие орехи 100 г; Курага 100 г; Яйца 3 штуки; Сахар 180 г; Сметана 1 ст. ложка; Мука 180 г; Корица молотая 1 ч. ложка; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Соль ½ ч. ложки

Дарья Ляднова

Пирог получается пышным и мягким. Вместо орехов и кураги в него можно добавить изюм или шоколад.

Время приготовления

Общее

1 ч. 20 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Растительное масло

50 мл + для смазывания

Очищенная тыква

250 г

Грецкие орехи

100 г

Курага

100 г

Яйца

3 штуки

Сахар

180 г

Сметана

1 ст. ложка

Мука

180 г

Корица молотая

1 ч. ложка

Разрыхлитель

1 ч. ложка

Соль

½ ч. ложки

Можно добавить

Сахарная пудра

по вкусу

Грецкие орехи

по вкусу

Приготовление

1․
Чашу мультиварки смажьте маслом. Дно застелите пергаментом.
2․
Тыкву натрите на мелкой тёрке. Нарежьте грецкие орехи и курагу.
3․
Миксером взбейте яйца с сахаром в светлую пену. Добавьте тыкву, масло и сметану.
4․
Соедините муку, корицу, разрыхлитель и соль. Всыпьте в тесто. Вмешайте орехи и курагу.
5․
Перелейте в чашу. Готовьте на режиме «Выпечка» 1 час.
По желанию украсьте сахарной пудрой и орехами.