10 мин.

Горячий напиток из яблочного сока с карамелью

Name: Горячий напиток из яблочного сока с карамелью
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яблочный сок 2 стакана; Молотая корица ¹⁄₄ ч. ложки + для украшения; Карамельный соус 2 ст. ложки + для украшения; Взбитые сливки по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Согрейтесь фруктовым напитком с ароматом пряной корицы и сладкой карамели.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яблочный сок

2 стакана

Молотая корица

¹⁄₄ ч. ложки + для украшения

Карамельный соус

2 ст. ложки + для украшения

Взбитые сливки

по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Влейте сок в кастрюлю, всыпьте корицу. Доведите до лёгкого кипения на среднем огне.

Шаг 2

Снимите с плиты и дайте немного остыть.

Шаг 3

Добавьте карамель и перемешайте. Подавайте напиток горячим, украсив взбитыми сливками, карамелью и корицей.

Карамель можно сделать самостоятельно. Растопите в кастрюле сахар, он должен стать коричневым. Вмешайте немного сливочного масла. Затем влейте в два раза меньше сливок, чем брали сахара. Проварите до однородности.

Напитки Европейская кухня