10 мин.

Горячий напиток из яблочного сока с карамелью

Name: Горячий напиток из яблочного сока с карамелью
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яблочный сок 2 стакана; Молотая корица ¹⁄₄ ч. ложки + для украшения; Карамельный соус 2 ст. ложки + для украшения; Взбитые сливки по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Согрейтесь фруктовым напитком с ароматом пряной корицы и сладкой карамели.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

5 минут

Количество порций

Ингредиенты

Яблочный сок

2 стакана

Молотая корица

¹⁄₄ ч. ложки + для украшения

Карамельный соус

2 ст. ложки + для украшения

Взбитые сливки

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Влейте сок в кастрюлю, всыпьте корицу. Доведите до лёгкого кипения на среднем огне.
Шаг 2
Снимите с плиты и дайте немного остыть.
Шаг 3
Добавьте карамель и перемешайте. Подавайте напиток горячим, украсив взбитыми сливками, карамелью и корицей.
Карамель можно сделать самостоятельно. Растопите в кастрюле сахар, он должен стать коричневым. Вмешайте немного сливочного масла. Затем влейте в два раза меньше сливок, чем брали сахара. Проварите до однородности.