15 мин.

Карамелизированные бананы — идеально к блинчикам и каше

Name: Карамелизированные бананы — идеально к блинчикам и каше
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Американская (США),Европейская
Ingredients: Банан 1 штука; Кокосовое масло 1 ст. ложка; Кленовый сироп 1 ст. ложка; Корица ¹⁄₄ ч. ложки; Ванильный экстракт ¹⁄₄ ч. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Подрумяненные фрукты с приятным ароматом корицы и ванили — прекрасное дополнение к любимому завтраку.

Время приготовления

Общее

15 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Банан

1 штука

Кокосовое масло

1 ст. ложка

Кленовый сироп

1 ст. ложка

Корица

¹⁄₄ ч. ложки

Ванильный экстракт

¹⁄₄ ч. ложки

Приготовление

1․
Нарежьте очищенный банан не слишком тонкими кружочками.
2․
Поместите в сковороду масло, сироп, корицу и ваниль. Перемешайте и подогрейте.
Кокосовое масло можно заменить на сливочное, а кленовый сироп — на мёд.
3․
Выложите туда банан в один слой. Обжаривайте в карамели по 3–5 минут с каждой стороны, пока кусочки не подрумянятся.