Картошка и рыба, запечённые со сметаной
1 ч. 10 мин.

Картошка и рыба, запечённые со сметаной

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это простое блюдо буквально из нескольких ингредиентов выходит отменным на вкус.

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Филе белой рыбы
500–600 г
Картофель
800–900 г
Репчатый лук
1 штука
Соль
1 штука
Перец чёрный молотый
по вкусу
Сметана
100–150 г

Приготовление

  1. 1․

    Рыбу и картофель нарежьте не слишком крупными кусочками, лук — тонкими половинками колец.

  2. 2․

    Рыбу посолите и поперчите. Картошку смешайте со сметаной, солью и перцем.

  3. 3․

    Выложите в форму половину картошки. Добавьте рыбу с луком. Сверху распределите оставшийся картофель.

  4. 4․

    Накройте крышкой или фольгой и отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 40–50 минут.

    Время может немного меняться в зависимости от нарезки и особенностей вашей духовки.
Обложка: A. Zhuravleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рыба конгрио, запечённая в духовке с лимоном
Рыба конгрио, запечённая в духовке с лимоном
Рыба с картошкой и сметаной в горшочках
Рыба с картошкой и сметаной в горшочках
Четыре ингредиента, и ужин готов. Запечённая рыба в глазури
Четыре ингредиента, и ужин готов. Запечённая рыба в глазури
Запечённая красная рыба с миндально-сырной корочкой
Запечённая красная рыба с миндально-сырной корочкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие рецепты блинов на молоке, кефире, воде, сметане и не только
Лучшие рецепты блинов на молоке, кефире, воде, сметане и не только
Лучшие рецепты пасты с мясом, овощами, грибами и не только
Лучшие рецепты пасты с мясом, овощами, грибами и не только
20 рецептов вкусных фаршированных блинов
20 рецептов вкусных фаршированных блинов
0
15 рецептов вкусных блинов на молоке
15 рецептов вкусных блинов на молоке
Отмечаем День пельменей правильно: 20 рецептов с разным тестом и начинками
Отмечаем День пельменей правильно: 20 рецептов с разным тестом и начинками
7 рецептов вкусных заварных блинов на молоке, кефире и не только
7 рецептов вкусных заварных блинов на молоке, кефире и не только
0
Блинные торты, которые покоряют с первого кусочка
Блинные торты, которые покоряют с первого кусочка
10 рецептов вкусных толстых блинов
10 рецептов вкусных толстых блинов
0
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой