Картошка и рыба, запечённые со сметаной
1 ч. 10 мин.

Картошка и рыба, запечённые со сметаной

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это простое блюдо буквально из нескольких ингредиентов выходит отменным на вкус.

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Филе белой рыбы
500–600 г
Картофель
800–900 г
Репчатый лук
1 штука
Соль
1 штука
Перец чёрный молотый
по вкусу
Сметана
100–150 г

Приготовление

  1. 1․

    Рыбу и картофель нарежьте не слишком крупными кусочками, лук — тонкими половинками колец.

  2. 2․

    Рыбу посолите и поперчите. Картошку смешайте со сметаной, солью и перцем.

  3. 3․

    Выложите в форму половину картошки. Добавьте рыбу с луком. Сверху распределите оставшийся картофель.

  4. 4․

    Накройте крышкой или фольгой и отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 40–50 минут.

    Время может немного меняться в зависимости от нарезки и особенностей вашей духовки.
Обложка: A. Zhuravleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рыба конгрио, запечённая в духовке с лимоном
Рыба конгрио, запечённая в духовке с лимоном
Рыба с картошкой и сметаной в горшочках
Рыба с картошкой и сметаной в горшочках
Четыре ингредиента, и ужин готов. Запечённая рыба в глазури
Четыре ингредиента, и ужин готов. Запечённая рыба в глазури
Запечённая красная рыба с миндально-сырной корочкой
Запечённая красная рыба с миндально-сырной корочкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
0
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным