Запечённая красная рыба с миндально-сырной корочкой
На приготовление уйдёт всего около 25 минут. Рыба получается настолько вкусной, что подойдёт даже для праздничного меню.
Время приготовления
Общее
25 минут
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
1
Ингредиенты
50–60 г
несколько веточек
250 г
по вкусу
по вкусу
½ ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Натрите сыр на мелкой тёрке. Смешайте с нарубленной зеленью и миндалём.
Вместо лепестков можно использовать просто измельчённые орехи.Шаг 2
Рыбу посолите и поперчите с обеих сторон. Выложите в смазанную маслом форму и покройте сыром с орехами.
Шаг 3
Запекайте рыбу примерно 15 минут при температуре 200 °С.
