Клубничные чипсы
3 ч. 30 мин.

Клубничные чипсы

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Красивые пластинки высушенной клубники можно есть просто так, использовать для украшения десертов и выпечки или добавлять в кашу. Чтобы приготовить их, не понадобится специальных приборов — только духовка.

Время приготовления

Общее
3 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Клубника
400–500 г

Приготовление

  1. 1․

    Застелите два противня пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 90–100 °C.

  2. 2․

    Промойте и очистите от листьев клубнику. Нарежьте её на пластинки толщиной 2 мм или даже немного меньше.

  3. 3․

    Разложите ягодные кусочки по противням так, чтобы они не соприкасались.

  4. 4․

    Поместите в духовку на 60–90 минут. Затем быстро переверните все пластинки.

  5. 5․

    Запекайте ещё примерно столько же, пока ягоды не станут сухими.

    Иногда проверяйте клубнику: кусочки меньшего размера могут просушиться быстрее.
  6. 6․

    Снимите чипсы с бумаги и остудите. Храните в плотно закрывающейся банке.

Обложка: Lunov Mykola / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Освежающий десерт с черешней
Освежающий десерт с черешней
Десерт из абрикосов, запечённых в духовке
Десерт из абрикосов, запечённых в духовке
Суперпростой десерт из бананов. Лучше конфет!
Суперпростой десерт из бананов. Лучше конфет!
Яблочный ПП-зефир из двух ингредиентов
Яблочный ПП-зефир из двух ингредиентов
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное
10 способов сделать клубничное мороженое дома
10 способов сделать клубничное мороженое дома
Избранное
Простые и вкусные салаты с руколой
Простые и вкусные салаты с руколой
Избранное
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
Избранное
0
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Избранное
Как запечь свинину с картошкой в духовке
Как запечь свинину с картошкой в духовке
Избранное
Очень вкусные блюда с шампиньонами на сковороде
Очень вкусные блюда с шампиньонами на сковороде
Избранное
Как наладить отношения с питанием и получать удовольствие от любимой еды
Как наладить отношения с питанием и получать удовольствие от любимой еды
Избранное