Клюквейн: согревающий напиток на клюкве против осенней хандры
40 мин.

Клюквейн: согревающий напиток на клюкве против осенней хандры

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот напиток насыщен ароматом пряностей и ярким вкусом клюквы.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Клюква
150–170 г
Яблоко
1 штука
Апельсин
1 штука
Корица
1 палочка
Бадьян
1 звёздочка
Гвоздика
3 бутона
Сахар
3 ст. ложки
Вода
750 мл

Приготовление

  1. 1․

    Ягоды разомните толкушкой или измельчите в блендере.

  2. 2․

    Очистите яблоко и апельсин. Нарежьте небольшими кусочками.

  3. 3․

    В кастрюле смешайте клюкву с яблоком, апельсином, корицей, бадьяном, гвоздикой и сахаром.

  4. 4․

    Залейте кипятком и доведите до кипения. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 20–25 минут.

  5. 5․

    Процедите перед подачей.

Обложка: Igor Normann / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Глинтвейн с цитрусовым ликёром
Глинтвейн с цитрусовым ликёром
Алкогольный глинтвейн с кофе
Алкогольный глинтвейн с кофе
Глинтвейн из красного вина с портвейном
Глинтвейн из красного вина с портвейном
Алкогольный глинтвейн с шоколадом
Алкогольный глинтвейн с шоколадом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились