Клюквейн: согревающий напиток на клюкве против осенней хандры
40 мин.

Клюквейн: согревающий напиток на клюкве против осенней хандры

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот напиток насыщен ароматом пряностей и ярким вкусом клюквы.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Клюква
150–170 г
Яблоко
1 штука
Апельсин
1 штука
Корица
1 палочка
Бадьян
1 звёздочка
Гвоздика
3 бутона
Сахар
3 ст. ложки
Вода
750 мл

Приготовление

  1. 1․

    Ягоды разомните толкушкой или измельчите в блендере.

  2. 2․

    Очистите яблоко и апельсин. Нарежьте небольшими кусочками.

  3. 3․

    В кастрюле смешайте клюкву с яблоком, апельсином, корицей, бадьяном, гвоздикой и сахаром.

  4. 4․

    Залейте кипятком и доведите до кипения. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 20–25 минут.

  5. 5․

    Процедите перед подачей.

Обложка: Igor Normann / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Глинтвейн с цитрусовым ликёром
Глинтвейн с цитрусовым ликёром
Алкогольный глинтвейн с кофе
Алкогольный глинтвейн с кофе
Глинтвейн из красного вина с портвейном
Глинтвейн из красного вина с портвейном
Алкогольный глинтвейн с шоколадом
Алкогольный глинтвейн с шоколадом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только