30 мин.

Алкогольный глинтвейн с шоколадом

Name: Алкогольный глинтвейн с шоколадом
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Апельсин 1 штука; Красное сухое вино 750 мл; Корица в палочках 2 штуки; Бадьян 2 звёздочки; Имбирь молотый ½ ч. ложки; Мускатный орех молотый 1 щепотка; Гвоздика 5 штук; Сахар 100 г; Горький шоколад 50 г

Дарья Ляднова

Добавление шоколада придаёт согревающему напитку потрясающий аромат. Главное — использовать плитку с высоким содержанием какао.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

750 мл

2 штуки

2 звёздочки

½ ч. ложки

Мускатный орех молотый

1 щепотка

Гвоздика

5 штук

Сахар

100 г

Горький шоколад

50 г

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Апельсин нарежьте ломтиками. Смешайте в кастрюле с вином, корицей, бадьяном, имбирём, мускатным орехом, гвоздикой и сахаром.

Шаг 2

Нагревайте на слабом огне, не доводя до кипения, около 15 минут. Натрите шоколад и добавьте в горячий напиток. Дайте настояться под крышкой несколько минут.

Напитки Европейская кухня