Клюквейн: согревающий напиток на клюкве против осенней хандры
40 мин.

Клюквейн: согревающий напиток на клюкве против осенней хандры

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот напиток насыщен ароматом пряностей и ярким вкусом клюквы.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Клюква
150–170 г
Яблоко
1 штука
Апельсин
1 штука
Корица
1 палочка
Бадьян
1 звёздочка
Гвоздика
3 бутона
Сахар
3 ст. ложки
Вода
750 мл

Приготовление

  1. 1․

    Ягоды разомните толкушкой или измельчите в блендере.

  2. 2․

    Очистите яблоко и апельсин. Нарежьте небольшими кусочками.

  3. 3․

    В кастрюле смешайте клюкву с яблоком, апельсином, корицей, бадьяном, гвоздикой и сахаром.

  4. 4․

    Залейте кипятком и доведите до кипения. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 20–25 минут.

  5. 5․

    Процедите перед подачей.

Обложка: Igor Normann / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Глинтвейн с цитрусовым ликёром
Глинтвейн с цитрусовым ликёром
Алкогольный глинтвейн с кофе
Алкогольный глинтвейн с кофе
Глинтвейн из красного вина с портвейном
Глинтвейн из красного вина с портвейном
Алкогольный глинтвейн с шоколадом
Алкогольный глинтвейн с шоколадом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку