Кофейный ликёр за 10 дней
10 д.

Кофейный ликёр за 10 дней

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Уже через полторы недели вы сможете насладиться его ярким вкусом и тонким ванильным ароматом.

Время приготовления

Общее
10 д.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Сахар
600 г
Вода
500 мл
Ванильный экстракт
¾ ч. ложки
Растворимый кофе
8 ст. ложек
Ром или водка
750 мл

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте сахар с водой и ванилью. Доведите до кипения и, помешивая, варите на небольшом огне, пока все кристаллики не растворятся.

  2. 2․

    Убавьте огонь до небольшого и готовьте примерно 30 минут, пока объём не уменьшится в два раза.

  3. 3․

    Снимите с плиты, перемешайте с кофе и остудите.

  4. 4․

    Соедините сироп с алкоголем и перелейте в бутылку. Плотно закройте крышкой и оставьте на 10 дней.

    Каждый день несколько раз встряхивайте бутылку.
Обложка: Mizina / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Немецкий яичный ликёр
Немецкий яичный ликёр
Домашний мятный ликёр на водке
Домашний мятный ликёр на водке
Яблочный ликёр с корицей
Яблочный ликёр с корицей
Не хуже, чем «Бейлис». Домашний сливочный ликёр
Не хуже, чем «Бейлис». Домашний сливочный ликёр
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из сосисок на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из сосисок на завтрак, обед и ужин
22 салата из свёклы для тех, кому наскучили винегрет и селёдка под шубой
22 салата из свёклы для тех, кому наскучили винегрет и селёдка под шубой
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
32 способа приготовить куриные крылья
32 способа приготовить куриные крылья
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
0
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
0
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда