Кофейный ликёр за 10 дней
10 д.

Кофейный ликёр за 10 дней

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Уже через полторы недели вы сможете насладиться его ярким вкусом и тонким ванильным ароматом.

Время приготовления

Общее
10 д.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Сахар
600 г
Вода
500 мл
Ванильный экстракт
¾ ч. ложки
Растворимый кофе
8 ст. ложек
Ром или водка
750 мл

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте сахар с водой и ванилью. Доведите до кипения и, помешивая, варите на небольшом огне, пока все кристаллики не растворятся.

  2. 2․

    Убавьте огонь до небольшого и готовьте примерно 30 минут, пока объём не уменьшится в два раза.

  3. 3․

    Снимите с плиты, перемешайте с кофе и остудите.

  4. 4․

    Соедините сироп с алкоголем и перелейте в бутылку. Плотно закройте крышкой и оставьте на 10 дней.

    Каждый день несколько раз встряхивайте бутылку.
Обложка: Mizina / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Немецкий яичный ликёр
Немецкий яичный ликёр
Домашний мятный ликёр на водке
Домашний мятный ликёр на водке
Яблочный ликёр с корицей
Яблочный ликёр с корицей
Не хуже, чем «Бейлис». Домашний сливочный ликёр
Не хуже, чем «Бейлис». Домашний сливочный ликёр
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
5 рецептов закусок, которыми приятно похрустеть под любимый фильм
5 рецептов закусок, которыми приятно похрустеть под любимый фильм
Простые рецепты оладий на любой вкус
Простые рецепты оладий на любой вкус
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
Простые и быстрые блюда из фунчозы
Простые и быстрые блюда из фунчозы
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повара
Как неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повара
0
17 рецептов пышных круассанов
17 рецептов пышных круассанов
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела