Домашний мятный ликёр на водке

Приготовление

1. Шаг 1

   Ополосните мяту и сложите в банку. Залейте мяту водкой. Если она не покрыта полностью, добавьте ещё немного алкоголя.

2. Шаг 2

   Оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 2–3 недели. Первые полторы недели встряхивайте банку 1–2 раза в день.

3. Шаг 3

   Процедите настой, который получился.

4. Шаг 4

   Сахар смешайте с водой и, помешивая, варите на умеренном огне до полного растворения. Остудите.

5. Шаг 5

   Влейте примерно половину сиропа в настой и размешайте. Добавьте ещё сиропа, если хотите получить более сладкий напиток.