Кофейный ликёр за 10 дней
10 д.

Кофейный ликёр за 10 дней

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Уже через полторы недели вы сможете насладиться его ярким вкусом и тонким ванильным ароматом.

Время приготовления

Общее
10 д.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Сахар
600 г
Вода
500 мл
Ванильный экстракт
¾ ч. ложки
Растворимый кофе
8 ст. ложек
Ром или водка
750 мл

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте сахар с водой и ванилью. Доведите до кипения и, помешивая, варите на небольшом огне, пока все кристаллики не растворятся.

  2. 2․

    Убавьте огонь до небольшого и готовьте примерно 30 минут, пока объём не уменьшится в два раза.

  3. 3․

    Снимите с плиты, перемешайте с кофе и остудите.

  4. 4․

    Соедините сироп с алкоголем и перелейте в бутылку. Плотно закройте крышкой и оставьте на 10 дней.

    Каждый день несколько раз встряхивайте бутылку.
Обложка: Mizina / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Немецкий яичный ликёр
Немецкий яичный ликёр
Домашний мятный ликёр на водке
Домашний мятный ликёр на водке
Яблочный ликёр с корицей
Яблочный ликёр с корицей
Не хуже, чем «Бейлис». Домашний сливочный ликёр
Не хуже, чем «Бейлис». Домашний сливочный ликёр
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Хрустящая домашняя чиабатта без замеса
Хрустящая домашняя чиабатта без замеса
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
0
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин