Рецепт рассчитан на трёхлитровую банку ароматного напитка.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Апельсин
¹⁄₂ штуки
Лимон
1 кружок
Сливы
800 г
Мята
2–3 веточки
Вода
2 300 мл
Сахар
300 г
Приготовление
- 1․
Тщательно помойте цитрусы, сливы и мяту. Срежьте 3 кружочка апельсина.
Если сливы крупные, наколите их зубочисткой. Можно разрезать плоды пополам и удалить косточки. - 2․
Сливы выложите в стерилизованную банку. Добавьте все цитрусы и мяту.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов - 3․
Залейте кипятком до самого верха. Прикройте стерильной крышкой и оставьте на 10–15 минут.
- 4․
Слейте жидкость в кастрюлю, всыпьте сахар и вскипятите. Песок должен раствориться.
- 5․
Залейте сливы получившимся сиропом. Закатайте банку, переверните и укутайте. После остывания храните в прохладе.
Станьте первым, кто оставит комментарий