Мандариновый сорбет
6 ч.

Мандариновый сорбет

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Хотите завершить ужин лёгким и освежающим десертом? Приготовьте это простое цитрусовое мороженое.

Время приготовления

Общее
6 часов
Активное

(требуется ваше участие)

30 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

15–20 штук

Можно добавить

1–2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Выжмите сок из мандаринов, процедите, отмерьте 800 мл. Смешайте с сахаром. По желанию добавьте лимонный сок и ликёр.

  2. Шаг 2

    Вылейте массу в контейнер, накройте крышкой. Уберите в морозильник на 45 минут, затем достаньте и тщательно перемешайте. Верните в морозильник.

  3. Шаг 3

    Замораживайте сорбет ещё 4–5 часов, каждые 45 минут перемешивая массу.

    Если в сорбете образовались кристаллики льда, взбейте его в блендере и снова заморозьте.
Обложка: Anna Lohachova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Лимонный сорбет
Лимонный сорбет
Сорбет из киви
Сорбет из киви
Клубничный сорбет
Клубничный сорбет
Малиновый сорбет
Малиновый сорбет
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Заправки для супов на зиму, которые сэкономят ваше время у плиты
Заправки для супов на зиму, которые сэкономят ваше время у плиты
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
31 рецепт душистых варений из яблок
31 рецепт душистых варений из яблок
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое