Компот а-ля мохито из чёрной смородины на зиму
30 мин.

Компот а-ля мохито из чёрной смородины на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Мята и лимон сделают вкус этого напитка особенным и насыщенным.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Чёрная смородина
450–500 г
Лимон
1 штука
Мята
1–2 веточки
Вода
2 700 мл
Сахар
250 г

Приготовление

  1. 1․

    Промойте смородину, лимон и мяту. От цитруса отрежьте 2–3 тонких ломтика и удалите косточки, если они есть.

    Вместе с чёрной смородиной можно добавить и красную.
  2. 2․

    Сложите всё стерилизованную банку объёмом 3 литра. Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 15 минут.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  3. 3․

    Слейте воду в кастрюлю. Размешайте с сахаром, доведите до кипения и проварите 1–2 минуты. Убедитесь, что кристаллики растворились.

  4. 4․

    Перелейте жидкость обратно в банку. Закатайте крышкой, переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.

Обложка: Villi-Vonki / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из красной смородины с апельсином
Компот из красной смородины с апельсином
Компот из яблок и вишни на зиму
Компот из яблок и вишни на зиму
Простой компот из черешни на зиму
Простой компот из черешни на зиму
Компот из крыжовника на зиму
Компот из крыжовника на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша