Компот а-ля мохито из чёрной смородины на зиму
30 мин.

Компот а-ля мохито из чёрной смородины на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Мята и лимон сделают вкус этого напитка особенным и насыщенным.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Чёрная смородина
450–500 г
Лимон
1 штука
Мята
1–2 веточки
Вода
2 700 мл
Сахар
250 г

Приготовление

  1. 1․

    Промойте смородину, лимон и мяту. От цитруса отрежьте 2–3 тонких ломтика и удалите косточки, если они есть.

    Вместе с чёрной смородиной можно добавить и красную.
  2. 2․

    Сложите всё стерилизованную банку объёмом 3 литра. Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 15 минут.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  3. 3․

    Слейте воду в кастрюлю. Размешайте с сахаром, доведите до кипения и проварите 1–2 минуты. Убедитесь, что кристаллики растворились.

  4. 4․

    Перелейте жидкость обратно в банку. Закатайте крышкой, переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.

Обложка: Villi-Vonki / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из красной смородины с апельсином
Компот из красной смородины с апельсином
Компот из яблок и вишни на зиму
Компот из яблок и вишни на зиму
Простой компот из черешни на зиму
Простой компот из черешни на зиму
Компот из крыжовника на зиму
Компот из крыжовника на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени