Новогодний салат «Снегирь»
1 ч. 30 мин.

Новогодний салат «Снегирь»

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот оригинально оформленный салат с курицей точно не останется без внимания на праздничном столе.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картофель
2–3 штуки
Морковь
1 штука
Яйца
4 штуки
Филе копчёной курицы
250 г
Помидоры
1–2 штуки
Маслины без косточек
по вкусу
Сыр
50–60 г
Майонез
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Картошку и морковь отварите за 20–25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  2. 2․

    Нарежьте курицу и помидоры небольшими кусочками. Маслины разрежьте на половинки или четвертинки.

    Для декора можно взять сладкий красный перец. Если же используете помидоры, удалите у них семена и мякоть, окружающую их.
  3. 3․

    Сыр, картофель, морковь и яйца по отдельности натрите на крупной тёрке.

  4. 4․

    На блюда выложите картошку и придайте ей очертания снегиря. Сверху сделайте сеточку из майонеза.

  5. 5․

    Дальше выложите слои из курицы, моркови, яиц. После каждого добавляйте майонез.

  6. 6․

    Собранный салат смажьте майонезом. Из помидоров выложите грудку, а из сыра — спинку. Из маслин сделайте хвост, крыло и голову.

  7. 7․

    Из одного небольшого кусочка помидора сделайте треугольный клюв, а ещё из одного — небольшой глаз. Украсьте собранный салат зеленью.

Обложка: Lika Mostova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Новогодний салат «Ёлочка»
Новогодний салат «Ёлочка»
Новогодний салат «Маска»
Новогодний салат «Маска»
Новогодний салат «Варежка» с красной рыбой
Новогодний салат «Варежка» с красной рыбой
Новогодний салат «Колпак Санты»
Новогодний салат «Колпак Санты»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
20 рецептов вкусных фаршированных блинов
20 рецептов вкусных фаршированных блинов
0
15 рецептов вкусных блинов на молоке
15 рецептов вкусных блинов на молоке
Отмечаем День пельменей правильно: 20 рецептов с разным тестом и начинками
Отмечаем День пельменей правильно: 20 рецептов с разным тестом и начинками
7 рецептов вкусных заварных блинов на молоке, кефире и не только
7 рецептов вкусных заварных блинов на молоке, кефире и не только
0
Блинные торты, которые покоряют с первого кусочка
Блинные торты, которые покоряют с первого кусочка
10 рецептов вкусных толстых блинов
10 рецептов вкусных толстых блинов
0
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой
13 отличных рецептов блинов на воде
13 отличных рецептов блинов на воде
0
Готовимся к Масленице: рецепты вкусных блинов и блюд из них
Готовимся к Масленице: рецепты вкусных блинов и блюд из них
0