Персиковая настойка
30 д.

Персиковая настойка

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот напиток насыщен вкусом и ароматом фруктов.

Время приготовления

Общее
30 д.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Персики
500–600 г
Водка или коньяк
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    У персиков удалите косточки. Нарежьте плоды небольшими или средними кусочками.

    Выбирайте сочные и спелые фрукты.
  2. 2․

    Сложите кусочки персиков в банку, залейте алкоголем и встряхните.

    Алкоголь должен полностью покрывать фрукты.
  3. 3․

    Закройте крышкой. Оставьте на месяц в тёмном месте при комнатной температуре. Каждые 1–2 дня встряхивайте сосуд.

  4. 4․

    Процедите настойку через марлю, сложенную в несколько слоёв, и отожмите кусочки персиков.

Обложка: sky_dream / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Настойка из яблок на водке
Настойка из яблок на водке
Настойка на финиках
Настойка на финиках
Настойка из айвы
Настойка из айвы
Сливовая настойка с корицей и гвоздикой
Сливовая настойка с корицей и гвоздикой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
5 атмосферных рецептов на Хеллоуин
5 атмосферных рецептов на Хеллоуин
Как приготовить идеальный гуляш из свинины, говядины и не только
Как приготовить идеальный гуляш из свинины, говядины и не только
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин
Как и сколько варить бурый рис
Как и сколько варить бурый рис
0
20 рецептов тыквы в духовке: от простых до необычных
20 рецептов тыквы в духовке: от простых до необычных
Сегодня Международный день повара. Делимся рецептами, которые нам передали профессионалы
Сегодня Международный день повара. Делимся рецептами, которые нам передали профессионалы
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Шведские фрикадельки в сливочном соусе — как в IKEA
Шведские фрикадельки в сливочном соусе — как в IKEA