Персиковая настойка

Приготовление

1. 1․

   У персиков удалите косточки. Нарежьте плоды небольшими или средними кусочками.

   Выбирайте сочные и спелые фрукты.
2. 2․

   Сложите кусочки персиков в банку, залейте алкоголем и встряхните.

   Алкоголь должен полностью покрывать фрукты.
3. 3․

   Закройте крышкой. Оставьте на месяц в тёмном месте при комнатной температуре. Каждые 1–2 дня встряхивайте сосуд.

4. 4․

   Процедите настойку через марлю, сложенную в несколько слоёв, и отожмите кусочки персиков.