Пирог из спагетти с беконом и сыром
1 ч.

Пирог из спагетти с беконом и сыром

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Эта интересная запеканка легко режется ножом на ровные кусочки и выглядит как настоящий пирог. Два вида пикантного сыра и ароматное мясо придают обычным макаронам насыщенный вкус.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Спагетти
450 г
Соль
по вкусу
Бекон
150–200 г
Сливочное масло
1 кусочек
Яйца
3 штуки
Молоко
240 мл
Жирные сливки
120 мл
Молотый чёрный перец
по вкусу
Пармезан
280 г
Голландский сыр
170 г
Петрушка
¹⁄₂ пучка + для подачи

Приготовление

  1. 1․

    Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.

    Как и сколько варить спагетти, чтобы они не слиплисьКак и сколько варить спагетти, чтобы они не слиплись
  2. 2․

    Бекон нарежьте кусочками и подрумяньте на сухой сковороде.

    Вместо бекона можно взять ветчину, тогда обжаривать её не надо.
  3. 3․

    Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте маслом форму для выпечки.

    Отлично подойдёт посуда диаметром 23 см.
  4. 4․

    Венчиком взбейте яйца с молоком, сливками, солью и перцем.

  5. 5․

    Крупно сыр, порубите петрушку. Закиньте всё в молочную массу и перемешайте.

  6. 6․

    Спагетти откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Добавьте в подготовленную смесь и снова всё перемешайте.

  7. 7․

    Переложите в форму и разровняйте. Запекайте примерно 35 минут.

  8. 8․

    Дайте пирогу остыть 10–15 минут, затем переверните на блюдо вверх дном. Посыпьте рубленой петрушкой.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сладкая запеканка из спагетти
Сладкая запеканка из спагетти
Запеканка из макарон с морепродуктами
Запеканка из макарон с морепродуктами
Запеканка из макарон с грибами и сливочным соусом
Запеканка из макарон с грибами и сливочным соусом
Запеканка из макарон с колбасой
Запеканка из макарон с колбасой
Показать ещё
Комментарии
всем нам кирдык, и вам тоже
Что такое "Сливочное масло 1 кусочек"? Какого размера кусочек, с ослиную голову, может?
Alex Ponomar
Если у вас есть такой эталон – не сдерживайте себя.
всем нам кирдык, и вам тоже
По сути есть что сказать?
Дарья Родионова
Ну, тут же масло для смазывания формы) Размер кусочка не повлияет на само блюдо))
Что вы могли пропустить
32 способа приготовить куриные крылья
32 способа приготовить куриные крылья
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
0
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
Воздушный меренговый рулет с вишней как из кофейни
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
17 способов приготовить вкусный шашлык в духовке
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
Как готовить вкусные котлеты из мяса, рыбы, овощей и не только
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
0
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус