Пирог на ряженке
45 мин.

Пирог на ряженке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

В тесто можно добавить сухофрукты, шоколад или что-нибудь другое.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Мука
160 г
Разрыхлитель
2 ч. ложки
Соль
1 ч. ложка
Яйца
2 штуки
Сахар
180 г
Ряженка
250 мл
Растительное масло
5 ст. ложек + для смазывания

Приготовление

  1. 1․

    Просейте муку вместе с разрыхлителем и солью.

  2. 2․

    Венчиком взбейте яйца с сахаром. Влейте ряженку и масло, снова перемешайте.

  3. 3․

    Всыпьте сухие ингредиенты к жидким, тщательно перемешайте.

  4. 4․

    Смажьте маслом форму для выпечки. Вылейте туда тесто.

  5. 5․

    Выпекайте пирог на ряженке 30–35 минут при температуре 180 °C.

    Готовность проверяйте зубочисткой: она должна выходить из теста чистой.
Обложка: Pest86 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Самый простой пирог на кефире с вареньем
Самый простой пирог на кефире с вареньем
Яблочный пирог на сметане
Яблочный пирог на сметане
Лимонный пирог на кефире
Лимонный пирог на кефире
Шарлотка на кефире
Шарлотка на кефире
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить идеальные булочки с начинками и без
Как приготовить идеальные булочки с начинками и без
Курица на соли в духовке — сочная внутри и хрустящая снаружи
Курица на соли в духовке — сочная внутри и хрустящая снаружи
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
22 способа сделать потрясающий тирамису
22 способа сделать потрясающий тирамису
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
0
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий