55 мин.

Протеиновое печенье с арахисовой пастой, бананами и овсянкой

Name: Протеиновое печенье с арахисовой пастой, бананами и овсянкой
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Бананы 3 штуки; Арахисовая паста без сахара 150 г; Овсяные хлопья 105 г; Протеиновый порошок 75 г

Виктория Курачёва

Автор Лайфхакера

Десерт получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Протеиновое печенье станет отличным вариантом сытного и полезного перекуса — в одной штуке 160 ккал, 9 г белков, 7 г жиров и 15 г углеводов.

Время приготовления

Общее

55 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Бананы

3 штуки

Арахисовая паста без сахара

150 г

Овсяные хлопья

105 г

Протеиновый порошок

75 г

Приготовление

1․
Подготовьте ингредиенты.
Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
2․
Поместите бананы в высокую ёмкость и пюрируйте погружным блендером.
Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
3․
Добавьте арахисовую пасту, овсянку и протеин. Тщательно перемешайте ложкой или миксером до однородности.
В постном варианте печенья используйте растительный протеин.
Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
4․
Отправьте тесто в холодильник на 10–15 минут. За это время оно немного загустеет — вам будет проще формировать печенье.
5․
Застелите противень пергаментом. Ложкой сформируйте 12 заготовок толщиной около 1 см.
Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
6․
Отправьте печенье в духовку, разогретую до 190 градусов, на 25–30 минут.
7․
Достаньте протеиновое печенье из духовки и дайте ему полностью остыть.
Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер