Рябина на коньяке

Приготовление

1. Шаг 1

   Рябину переберите, промойте под проточной водой и оставьте в дуршлаге, чтобы стекла жидкость.

   Используйте слегка подмороженные ягоды.

2. Шаг 2

   Пересыпьте ягоды в банку и слегка разомните. Добавьте мёд и коньяк.

3. Шаг 3

   Закройте банку крышкой и аккуратно потрясите. Оставьте на полтора месяца в тёмном месте при комнатной температуре.

4. Шаг 4

   Процедите напиток через сложенную в несколько слоёв марлю и отожмите ягоды. После процедите через небольшой слой ваты.

5. Шаг 5

   Перелейте напиток в сосуд для хранения.