Настойка из калины на водке
45 д.

Настойка из калины на водке

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Напиток можно будет пробовать через полтора месяца.

Время приготовления

Общее
45 д.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Калина
1 кг
Водка
1 л

Можно добавить

Сахар
100 г
Вода
100 мл

Приготовление

  1. 1․

    Ягоды на сутки уберите в морозилку. Снимите с веточек, промойте и подсушите.

    Если калину собирали после наступления минусовой температуры, дополнительно замораживать не нужно.
  2. 2․

    Засыпьте калину в банку и влейте водку. Плотно закройте крышкой.

  3. 3․

    Оставьте на полтора месяца в тёмном месте при комнатной температуре. Каждые день-два встряхивайте ёмкость.

  4. 4․

    Процедите настойку через сложенную в несколько слоёв марлю.

  5. 5․

    Если хотите добавить сладость, растворите сахар в тёплой воде, нагрейте и остудите. Добавьте в напиток и оставьте ещё на день-два.

    Вливайте сироп частями, чтобы получить нужный вкус.
Обложка: Veronika Idiyat / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Грушевая настойка на водке
Грушевая настойка на водке
Ароматная яблочная настойка
Ароматная яблочная настойка
Клюквенная настойка на водке
Клюквенная настойка на водке
Настойка из айвы
Настойка из айвы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное