20 мин.

Салат с черешней и руколой

Name: Салат с черешней и руколой
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Черешня 150–200 г; Моцарелла в шариках 100 г; Грецкие орехи или пекан 1 горсть; Рукола 1 пучок; Бальзамический соус по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Находка для любителей необычных блюд. Пряная зелень и жирный сыр здорово дополнят сладкие ягоды.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

Черешня

150–200 г

Моцарелла в шариках

100 г

Грецкие орехи или пекан

1 горсть

Рукола

1 пучок

Бальзамический соус

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разрежьте черешню пополам и очистите от косточек.
Шаг 2
Нарежьте сыр, порубите орехи. Можно слегка поджарить последние на сухой сковороде.
Шаг 3
Соедините руколу, ягоды, сыр и орехи. Полейте бальзамическим соусом.

Салаты Европейская кухня