40 мин.

Салат с крабовыми палочками, сыром и грейпфрутом

Name: Салат с крабовыми палочками, сыром и грейпфрутом
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 2–3 штуки; Сыр 70–80 г; Крабовые палочки 250–300 г; Грейпфруты 2 штуки; Майонез по вкусу; Зелень по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Оригинальная подача и яркий вкус. Что ещё нужно для идеального праздничного салата?

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

2–3 штуки

70–80 г

250–300 г

2 штуки

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на крупной тёрке вместе с сыром.
Шаг 2
Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Грейпфруты тщательно промойте и подсушите бумажными полотенцами.
Шаг 4
Разрежьте плоды на половинки и аккуратно с помощью ножа извлеките из них мякоть.
Чтобы салат смотрелся красивее, вырежьте зубчики по краю цедры.
Шаг 5
С мякоти грейпфрутов сначала снимите плёнки, а после нарежьте её небольшими кусочками.
Шаг 6
Смешайте грейпфрут с крабовыми палочками, яйцами, сыром и майонезом.
Шаг 7
Выложите салат в мисочки из цедры и украсьте зеленью.